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自然の叡智を結集 51種の超薬膳レシピ
和漢だし 神8種旨味×89種和漢植物 旨みと和漢で健康長寿習慣。
肝・心・脾・肺・腎に焦点を当てた陰陽五行レシピ
新感覚カラダに染み込む旨味と和漢植物。
出汁を科学する。食欲をコントロールする旨味力 和漢植物力
最高級旨味「8種」と和漢植物「89種」の計97のコラボ
旨みの最高峰が宿る出汁
UMAMIのオーケストラ神8 カツオ、マグロ、焼きあご、イワシ、乾サバ、干し椎茸、ホタテ貝柱、真昆布
89の和漢植物と8の高級旨味が溶け込んだ最高品質のプロの味 UMAMI8+和漢植物89=97のコラボレーション
市販ダシの限界と疑問点 1.市販ダシは昆布ダシ イワシダシ ワゴダシなど単品ダシが多い 2.市販ダシに、和漢食材やサプリ原料は含まれていない
袋の裏側、ここをみよ!
和漢植物89種類
旨み8種と和漢植物89種の計97の恵みが結集
第6と第7の最新栄養成分の宝庫89種和漢のちから
体表的なファイトケミカルや栄養成分一覧
和漢植物名成分和漢植物名成分
アガリクスβグルカンチョウジオイゲノール
アマニα‐リノレン酸(オメガ3脂肪酸)朝鮮人参ギンセノシド
アムラβグルコガリン陳皮リモネン
アルギニンアミノ酸の一種DHADHA(オメガ3脂肪酸)
イチョウ葉テルペンラクトン田七人参サポニン
ウイキョウアネトール甜茶GOD型エラジタンニン
ウコンビサクロン当帰の葉フタライド
ウラジロガシカテコナールタンニン冬虫夏草βグルカン
蝦夷ウコギエレウテロシドドクダミクエルシトリン
大麦若葉SOD酵素杜仲の葉ゲニポシド酸
オリーブヒドロキシチロソールナツシロギクパルテライド
オルニチン遊離アミノ酸大棗(ナツメ)ジジフスサポニン
ガイヨウ1.8シオネール タンニン南蛮の毛シトステロール
ガジュツアズレンニンドウフラボン
カミツレビサボロールネトルリーフヒスタミン
カワラタケβグルカンノコギリヤシ脂肪酸(ラウリン酸)
キクイモイヌリンノニアルカロイド
菊の花ハラオリンバイキセイエルゴステロール
キダチアロエアロエニンハス胚芽ヘスペリジン
キバナオウギホルモノネチンハスの葉ヌシフェリン
ギムネマギムネマ酸八角リモネン
ギョクチクコンバラリン発酵グルコサミンアミノ酸の一種
グアバ茶グアバ茶ポリフェノールハトムギべニゾキサゾロン
枸杞の葉ベタインバナバ葉コロソリン酸
クコの実(ゴジベリー)ベタインハナビラタケβグルカン
クマザサリグニンバンカエラグ酸
クランベリープロアントシアニジンバンランコンルペオール
クロガリンダポリメトキシフラボノイドヒハツピペリン
桑の葉クエルセチンマロニルグルコシド枇杷の葉アミグダリン
ケイケットウフェノールプロポリスフラボノイド
ケイヒオイゲオール紅花(ベニバナ)カルタミン
ゴカヒイソフラキシジンマイタケビチオン
ザイレリアアミノ酸マタタビメントン
サラシアサラシノール、コタノール紫イペナイアシン
サンザシオレアノール酸メシマコブβグルカン
サンシシゲニポシド山芋グルコマンナン
ジャーマンカモミールルテオリンヤマブシタケβグルカン
ジャバラナリルチンユーグレナβグルカンの一種
生姜(ショウガ)ショウガオール(加熱)吉野葛イソフラボノイド
白きくらげ酸性へテロ多糖体ヨモギクロロフィル
スギナクロロフィルライフクシフェニルプロパノイド
タモギダケエルゴチオネイン霊芝ガノレリン酸
タラコンピポリフェノールレンセンソウヌシフェリン
ダンデライオン
(西洋タンポポ)
イヌリンローズレッドペダルオイゲニン
チャーガβグルカン      

和漢植物名成分
アガリクスβグルカン
チョウジオイゲノール
アマニα‐リノレン酸(オメガ3脂肪酸)
朝鮮人参ギンセノシド
アムラβグルコガリン
陳皮リモネン
アルギニンアミノ酸
DHADHA(オメガ3脂肪酸)
イチョウ葉テルペンラクトン
田七人参パナキサトリオール
ウイキョウアネトール
甜茶カテキン
ウコンビサクロン
当帰の葉フェノール
ウラジロガシカテコナールタンニン
冬虫夏草βグルカン
蝦夷ウコギエレウテロシド
ドクダミクエルシトリン
大麦若葉グルコイソビテキシン
杜仲の葉ゲニポシド酸
オリーブヒドロキシチロソール
ナツシロギクパルテライド
オルニチンアミノ酸
大棗(ナツメ)ジジフスサポニン
ガイヨウ1.8シオネール
南蛮の毛シトステロール
ガジュツシオネール
ニンドウフラボン
カミツレビサボロール
ネトルリーフヒスタミン
カワラタケβグルカン
ノコギリヤシイソフラボン
キクイモイヌリン
ノニアルカロイド
菊の花ハラオリン
バイキセイエルゴステロール
キダチアロエアロエニン
ハス胚芽ヘスペリジン
キバナオウギホルモノネチン
ハスの葉ヌシフェリン
ギムネマギムネマ酸
八角リモネン
ギョクチクコンバラリン
発酵グルコサミンアミノ酸
グアバ茶グアバ茶ポリフェノール
ハトムギコイクセラノイド
枸杞の葉ベタイン
バナバ葉コロソリン酸
クコの実(ゴジベリー)ゼアキサンチン
ハナビラタケβグルカン
クマザサリグニン
バンカエラグ酸
クランベリープロアントシアニジン
バンランコンルペオール
クロガリンダポリメトキシフラボノイド
ヒハツピペリン
桑の葉クエルセチンマロニルグルコシド
枇杷の葉アミグダリン
ケイケットウフェノール
プロポリスフラボノイド
ケイヒオイゲオール
ベニバナカルタミン
ゴカヒイソフラキシジン
マイタケビチオン
ザイレリアアミノ酸
マタタビメントン
サラシアサラシノール
紫イペナイアシン
サンザシオレアノール酸
メシマコブβグルカン
サンシシゲニポシド
山芋グルコマンナン
ジャーマンカモミールルテオリン
ヤマブシタケβグルカン
ジャバラナリルチン
ユーグレナパラミロン
生姜(ショウガ)ショウガオール(加熱)
吉野葛イソフラボノイド
白きくらげβグルカン
ヨモギクロロフィル
スギナクロロフィル
ライフクシフェニルプロパノイド
タモギダケエルゴチオネイン
霊芝ガノレリン酸
タラコンピポリフェノール
レンセンソウヌシフェリン
ダンデライオン
(西洋タンポポ)
イヌリン
ローズレッドペダルオイゲニン
チャーガβグルカン

和漢だしで?脱濃い味&ぽっちゃり味覚
満腹感 食欲コントロール力
単に旨いだけではありません。最高級和漢ダシがもたらす2つの減とは?
減塩×減量 2つの効果を同時に実現する和漢の旨み効果
UMAMIを科学する 人はなぜふってしまうのか?ぽっちゃり味覚に陥る中毒、負のスパイラル
だしを使った素食が健康寿命延伸食だった。東北大学が研究グループ「1975食」
年代別典型的な食事内容
1975年の食事はダシを使った発酵食品 全盛期
ダシで味覚がかわり、ダイエットが変わる 味覚リセット=減塩習慣=減量習慣
まとめ 満腹感と満足感を同時に満たす和漢だし好循環スパイラル
日本の旨みから世界のUMAMIに。8つの旨み+89種和漢植物 さらに和漢植物も強化しました。
製薬会社と漢方薬店がつくった非常識で突出した高スペック 従来のUMAMI 単品から4種へ グルタミン酸 イノシン酸 グアニル酸 コハク酸
複合的な4種が揃った旨みのコラボが、大きな満腹感をもたらします。
味覚をリセットする89種和漢植物のオンパレード 澄み切った「極上」が本来の味覚を呼び覚ます。
89種和漢植物配合「和漢だしパック」 だしの取り方
さあ、黄金の出汁でじゃんじゃん楽しもう。
鍋に入れて煮込む
直接、ふりかける
隠し味に入れる
超おすすめ減量×減塩 2つの減料理事例
おいしい 感動 このダシ、タダモノではありません。
結局、日本人の健康はダシで決まる。
もう、ヘルシーだけではものたりない? 新・食生活習慣のご提案 監修 日野 康秀
コスパ重視の姉妹品が完成しました。 和漢ダシ(粉末版)レギュラー150g
パッケージ版同様に和漢植物89種類をしっかり摂れる
パッケージ版とレギュラー版の違い
YAKUZEN GARDEN 和漢だしパック 原材料
YAKUZEN GARDEN 和漢だしパック 原材料





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